Evde kolay waffle tarifleri! 3-4 kişilik, 2 kişilik waffle tarifleri
Evde kolay waffle tarifleri arıyorsanız sizler için birkaç tarifimiz var. İster tavada ister tost makinesinde birbirinden lezzetli waffle’lar hazırlayabilirsiniz. 2 kişilik, 3-4 kişilik waffle tariflerimiz oldukça kolay. İşte evde kolay waffle tarifleri…
EVDE WAFFLE TARİFİ (TOST MAKİNESİNDE WAFFLE)
İlk olarak evde hazırlayabileceğiniz
3-4 kişilik waffle tarifi
ile başlayalım. Evde waffle yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta şeker ve yumurtanın güzel çırpılmasıdır. Ayrıca un ile kabartma tozunu da aynı anda eklemelisiniz. Yapımı oldukça kolay olan bu tarif için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekilde;
MALZEMELER
Yumurta – 2 adet
Kabartma tozu – 1 paket
Toz şeker – 1 yemek kaşığı
Tuz – 1 çimdik
Vanilya – 1 paket
Un – 1.5 su bardağı
Sıvı yağ – Çeyrek su bardağı
Süt – 1 su bardağı
SÜSLEMEK İÇİN MALZEMELER
Hindistan cevizi
Kivi
Portakal
Ceviz
Çilek
Sürülebilir çikolata
Fındık
Muz
Ananas
Çikolatalı sos (üzerine süs yapmak için)
Ahududu
YAPILIŞI
Evde kolay waffle yapımı için ilk olarak
waffle hamurunu
hazırlamalıyız.
Waffle hamuru
için yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Yumurtanın akı ile vanilyayı bir kapta köpürene kadar mikserle çırpın.
Başka bir kapta yumurtanın sarısı ile toz şekeri çırpın.
Yumurtanın sarısı ile toz şeker karışımını ve diğer tüm malzemeleri, yumurta akı ve vanilyayı karıştırdığınız kaba dökün. Tüm malzemeleri hamur kıvamı alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız hamuru
waffle makinesine ya da tost makinesine
koyarak pişirin.
Hamurunuz pişerken meyvelerinizi istediğiniz gibi doğrayın. Hamur piştiğinde sürülebilir çikolatayı sürün ve meyvelerinizi dizin.
İsterseniz waffle’ınıza kuru yemişler ekleyebilir, çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Waffle makinesi ya da tost makinesi yoksa waffle’ı tavada da hazırlayabilirsiniz.
Tavada waffle hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta orta ateşte pişmesidir
. İşte 2-3 kişilik waffle tarifi…
MALZEMELER
Yumurta – 1 tane
Un – 8 çorba kaşığı
Şeker – 1 çorba kaşığı
Vanilya – 1 silme çay kaşığı
Süt – 1 su bardağından 2 parmak eksik
Sıvı yağ – 1 çorba kaşığı
Kabartma tozu – 1 silme çay kaşığı
Muz – 3 tane
Çilek – 10 tane
Kivi – 3 tane küçük
Çikolata kreması – 1 yemek kaşığı
Frambuaz sos – 1 yemek kaşığı
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Çırptığımız karışıma süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz.
Un ve kabartma tozunu da ekleyip son kez çırpıyoruz.
Teflon tavamızı biraz ısıtıyoruz.
Karışımımızdan 1 kepçe alıp tavaya yayıyoruz.
Pişirdiğimiz waffle’larımızı tabağa alalım ve üstüne ne dilerseniz çikolata, fındık ezmesi, fıstık ezmesi sürelim.
Kestiğimiz meyveleri de waffle’ımızın üstüne koyalım, ardından dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.(Frambuaz sos, ceviz, fındık, şekerlemeler…)
WAFFLE KAÇ KALORİ?
Sade bir waffle 291 kaloridir. Üzerine eklediğiniz malzemelere göre kalori oranı değişebilir.
DONDURMA ŞEKLİNDE WAFFLE TARİFİ
Meyve saatini lezzetli kılmak için taze meyveler ve waffle ile harika bir “dondurma yanılsaması” yaratabilirsiniz.
Malzemeler:
1 yemek kaşığı toz şeker, 2 yumurta, 3/4 su bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya.
Yapılışı:
Tüm malzemeleri iyice çırptıktan sonra bir kepçeyle waffle makinesinde pişirip muzları dondurma topu şeklinde dizin.
KAKAOLU WAFFLE TARİFİ
Kakaolu waffle hamuru için gerekli malzemeler;
Yarım yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından biraz fazla süt
Yumurta 1 adet
Toz şeker 2 yemek kaşığı
Vanilya 1 paket
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı un
YAPILIŞI:
Malzemeleri bir kaba koyup 5 dakika boyunca iyice çırpıyoruz. İster tavada ister waffle makinesinde pişiriyoruz. Üzerine istediğiniz meyveleri ve sosları dökerek servis edebilirsiniz.
GLUTENSİZ WAFFLE TARİFİ
1 paket vanilya
1 bardak süt
Yarım çay bardağı şeker
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar glutensiz un
Yumurta ile şekeri bir kapta çırpın. Karışımın üzerine diğer malzemeleri ekleyip yeniden çırpın. Hamurun kıvamı kekten daha cıvık hale geldiğinde önceden ısıttığınız tost makinesine yağ sürdükten sonra dökün. Tüm waffle bu şekilde pişirin. İstediğiniz malzemeleri waffle hamurunuza sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.