Karadeniz bölgesinde yer alan Kastamonu, tarihi değeri olan yapıları ve doğa harikası güzellikleriyle adından söz ettirir. Osmanlı döneminden kalma eserleriyle öne çıkan kentteki geziniz sırasında diğer medeniyetlerden izlere de rastlayabilirsiniz. Ilgaz ve Küre dağları arasında saklanmış olan bu sakin şehrin sahip olduğu kültürel ve doğal mirası keşfederek kentin atmosferi hakkında fikir edinebilirsiniz. Her sezon ziyaretçilerine farklı alternatifler sunan şehirde birbirinden leziz yöresel yemekleri de yerinde denemek mümkün. Peki, Kastamonu’ya gidince ne yapılır? Kastamonu’nun nereleri meşhur? Siz de Kastamonu hakkında merak edilen detayları öğrenmek için içeriği okuyabilirsiniz.
Kastamonu gezinizi planlamadan önce aşağıdaki noktaları göz önünde bulundurabilirsiniz:
Kastamonu gezinize şehir merkezinde bulunan noktalardan başlayabilir ve kentin kültürel zenginliklerini yakından görebilirsiniz. İşte Kastamonu şehir merkezinde görebileceğiniz önemli noktalar:
Şehir merkezinde konumlanan Kastamonu Arkeoloji Müzesi, 1917 senesinde İttihat ve Terakki Kulübü olarak hizmet vermeye başlamış. 1945 yılına kadar birçok farklı alanda kullanılan bina, 1952 yılından itibaren arkeolojik eserlerin sergilendiği bir müze hüviyetine kavuşmuş. (1) Bölgedeki tarihi dönemlere ışık tutan eserlerle dolu müzede, geleneksel eşyaların yanında Atatürk’ün şehri ziyaret ederken çektirdiği fotoğrafları da görebilirsiniz.
Şehir merkezinde yer alan Kastamonu Kalesi, kentin önemli simgesel yapılarından biri. MS 12. yüzyılda inşa edilen kale, şehrin en yüksek noktasında bulunması sebebiyle muhteşem bir şehir manzarasına sahip. Zamanla yaşanan aşınmalar sebebiyle Bizans mimarisinden çok Türk mimarisinden izler taşıyan yapıda sarnıçlar, tüneller ve türbeler oldukça dikkat çekici.
Şehir merkezinde Kadı Nasrullah tarafından inşa ettirilen Nasrullah Camii’nin yapım yılı 1506. Kentte Osmanlı döneminden kalma en büyük cami olma özelliği taşıyan dini yapı, hatları ve süslemeleri ile göz alıcı bir mimariye sahip. Cami içinde şadırvan, meydan ve medrese gibi alanlar mevcut.
Şehrin kalbinde yer alan Mimar Vedat Tek Kültür ve Sanat Merkezi, 2008 yılında faaliyete geçirilmiş. Mimar Vedat Tek tarafından yapılan ve onun anısını yaşatmak için aynı adla anılan sanat merkezi içinde resim galerisi, Atatürk sergi salonu ile şapka ve dantel müzesi bulunur. Farklı bölümleri ile oldukça kapsamlı olan sanat merkezi kültür meraklılarının şehirdeki uğrak noktalarından.
Kastamonu hem yaz hem de kış aylarında yapılabilecek farklı etkinlikleri ile öne çıkar. Siz de Kastamonu ziyaretiniz sırasında mevsim şartlarına uygun olarak gezinizi planlayabilir, eğlenceli aktiviteleri deneyimleyebilirsiniz. Kastamonu’da yapabileceğiniz aktiviteler şu şekildedir:
Kastamonu gezinizi kış aylarından gerçekleştirecekseniz Ilgaz Kayak Merkezi’ne mutlaka uğramalısınız. Kastamonu ve Çankırı arasında konumlanan Kayak Merkezi kış sporları denince bölgede öne çıkan yerlerden. Kayak Merkezi 800 m ve 1500 m olmak üzere iki farklı uzunluktaki kayak pistine ev sahipliği yapar. Kayak Merkezi`nde aralık ayı başından mart ayının sonuna kadar kayak keyfi yapmak mümkün. Ilgaz Kayak Merkezi’nde kayağın yanında doğa yürüyüşleri ile tabiatı keşfe çıkabilirsiniz.
Küre Dağları Milli Parkı içerisinde konumlanan Valla Kanyonu, profesyonel trekking meraklılarının vazgeçilmez rotaları arasında. Muratbaşı köyünde bulunan Kanyon, 12 km uzunluğu ile ülkemizin en büyük kanyonu olma özelliğine sahip. Tehlikeli ve zor etapları bulunan Kanyon`da alanında uzman trekking tutkunları kanyon geçişi yapabilir. 40’tan fazla şelaleye ev sahipliği yapan Kanyon`da yapılan tüm trekking turları rehberler eşliğinde düzenlenir.
Ilıca köyüne 12 km mesafede yer alan Ilıca Şelalesi, 15 metre yükseklikten gölete dökülür. Sakin doğası ve etkileyici manzarası ile doğayla baş başa kalmak isteyenlerin adresi olan şelale, sevdiklerinizle doğa yürüyüşü yapabileceğiniz ve kuş sesleri eşliğinde huzurlu zamanlar geçireceğiniz bir yer.
Karadeniz’in masmavi suları ile çevrili olan Abana, şehir merkezine 145 km uzaklıkta yer alır. Yemyeşil çam ormanlarıyla kaplı olan bölge, 11 km uzunluğundaki sahili ile yaz aylarında deniz ve güneş keyfi yapmak isteyenlere eşsiz bir deneyim sunar. İlçede deniz keyfinin yanında Abana Müzesi’ni ziyaret edebilir, çarşıda sevdikleriniz için hediyelik eşya satın alabilirsiniz.
Kastamonu’ya bağlı İnebolu ilçesinde yer alan İnebolu Evleri, kentin farklı mimari dokusunu keşfedeceğiniz güzellikte örnekler sunar. Aşı boyası ile boyanan tarihi evler kırmızı, beyaz ve mavi renkleriyle dikkat çeker. Evlerin çatısında bulunan arduvaz taşı ise bölgeye özgü mimarinin öne çıkan detaylarından. Dik yamaçlar üzerine kurulu olan evler genellikle dört katlı olarak inşa edilmiş.
Dünyaca ünlü seyahat dergileri tarafından mutlaka görülmesi gereken yerler listesinde bulunan Küre Dağları, Kastamonu’nun popüler rotalarından. Yaklaşık 157 endemik bitki türüne ev sahipliği yapan bölge milli park olarak koruma altına alınmış. 132 bin hektarlık alana yayılı olan bölgede arıcılık ve hayvancılık gibi faaliyetler yapılır. (2) Her mevsim eşsiz manzaralar sunan Küre Dağları’nı rehberli doğa turlarına katılarak keşfedebilirsiniz.
Osmanlı ve Hitit medeniyetlerine ev sahipliği yapmış olan Kastamonu, Karadeniz mutfağının zengin lezzetlerini denemek için ideal adreslerden. İşte Kastamonu’da tadabileceğiniz yemekler:
Kastamonu’nun sevilen yemeklerinden olan etli ekmek, sacda pişirilerek hazırlanır. İçinde kıyma, soğan ve baharatlar bulunan bu lezzet doyurucu oluşuyla bilinir. Kastamonu ziyaretinizde etli ekmek yemeden dönmeyin.
Hamur işi ve et yemekleri ile tanınan Kastamonu’da meşhur yemeklerden biri de banduma. Et ve hamurun birleşiminden oluşan bu lezzet hindi veya tavuk etiyle hazırlanır. Yemek, dilimli serme ekmeğine bandırılarak yendiği için bu ismi almış.
Şehrin yöresel lezzetlerinden biri olan patates paçası kahvaltıların vazgeçilmezi. Patatesin püre haline getirilmesi ve sarımsaklı sosla lezzetlendirilmesiyle hazırlanan tarif ara sıcak olarak da servis edilebilir.
Ekşili pilav Kastamonu’nun favori lezzetleri arasında. Bulgurla hazırlanan ve ateşte ağır ağır pişirilen pilav, üzerine ilave edilen soğan ve tereyağlı sosu ile farklı bir lezzete bürünür.
Kebap tutkunlarının gözdesi olan püryan kuyu kebabı, en az 1.5 m derinliğindeki kuyularda hazırlanır. Kuzu ve sebzelerle yapılan kebap kuyuda 2 saat boyunca pişer. Düğünlerde ve özel günlerde sıkça yapılan bu kebabı mutlaka deneyin.
Böreklik yufka ile yapılan simit tiridi susamsız olması ile kel simit olarak da adlandırılır. Kemik suyu ve sarımsaklı yoğurtla servise sunulan simit parçaları tam bir lezzet şöleni sunar.
Siz de Karadeniz’in doğal güzellikleriyle ünlü kenti Kastamonu’yu seyahat planlarınıza dahil edebilirsiniz. Kenti gezmek içinse Kanuni scooter modellerini tercih edebilirsiniz. Bu sayede siz de güçlü motoru ile sürüş keyfini artıran scooter modelleriyle şehrin ritmini yakalayın.
Kaynaklar