Stearik Asit

STEARİK ASİT AMBALAJ STEARİK ASİT AMBALAJ
Ürün Belgeleri
STEARİK ASİT ANALİZ SERTİFİKASI

Stearik Asit Nedir?

Molekül Formülü (Stearik Asit): CH 3 (CH 2 ) 16 COOH

Molekül Ağırlığı: 284.484 gr/mol

Kimyasal Adı: Oktadekanoik Asit

CAS Numarası: 57-11-4

18 karbon omurgasına sahip, doymuş uzun zincirli bir yağ asididir. Çeşitli hayvansal ve bitkisel kökenli yağlarda bulunur.

Oktadekanoik asit olarak adlandırılabilir. Katı ve sıvı yağlardan oluşan doymuş yağ asitlerinin yararlı türlerindendir. Mum formuna sahiptir. Katı özelliktedir.

Ticari olarak kullanılan uzun zincirli yağ asididir. Stearik Asit eşit palmitik asit ve az miktarda oleik asit karışımından oluşmaktadır.

Hayvansal ve Bitkisel bazı yağlarda Gliserid formunda bulunur. Hidrolizden sonra oluşmaktadır.

Diğer İsimleri Aşağıdaki Gibidir;

Üretimi Nasıl Yapılır?

Üretimi ticari olarak 2 yöntem üzerinde durulmaktadır. Bunlar fonksiyonlama ve sıkıştırma olarak 2’ye ayrılmaktadır.

Stearik Asit üretim sürecinde hidrojenlenmiş yağa ayrışması için uygun kimyasal madde eklenir. Ve sonra ham yağ asidini oluşturması için hirolize edilir. Bunun yanında Gliserol ile elde edilen ürünleri kaybetmemek için su ile yıkama yapılarak ağartma yapılır. Üretim sürecinin devamında damıtma yapılır.

Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri Nelerdir?

Saf olması durumunda beyaz parlak, yumuşak küçük parçalar halinde bulunmaktadır.

Stearik Asit çözünürlüğü; Suda az çözünür, Alkol içerisinde çözünür. Aseton, benzen, kloroform, karbon disülfür, eter, karbon tetraklorür ve toluen içerisinde kolayca çözünür.

25 °C de sudaki çözünürlüğü 0.597 mg/ L dir.

Erime noktası 69- 72 °C aralığındadır.

Yoğunluğu 20 de 0.9408 gr/mlt dir.

Stearik Asit Kullanım Alanları Nerelerdir?

Fiyatlarına Etki Eden Faktörler Nelerdir?

Stearik Asit fiyat olarak üretimi ile ters orantılıdır. Üretimi arttıkça fiyat olarak düşecektir. Çünkü üretilen hammadde talebi yeterli oranda karşılamasından kaynaklı fiyatlar aşağı yönlü olacaktır.

Stearik Asit fiyatları, bu hammaddenin satışı yapan firmaların stoklarına bağlı olarak değişmektedir. Stokları fazla olan satıcılar, Stearik’in fiyatlarını kontrol edebilme hakimiyetine de sahiptir.

Yaz aylarında fiyatları artmaktadır. Kış aylarında ise azalmaktadır.

Fiyat olarak üretiminde kullanılan maddelerin fiyatlarına bağlı olarak değişmektedir.